NUPHORIA（ニューフォリア）は、“NEW（新しい）”と“EUPHORIA（多幸感）”を組み合わせた言葉です。

それは、からだにやさしくて、本当においしいものと出会ったときの、あのちいさな感動。「これなら、毎日食べたくなる。」
そんなふうに、心がふっと軽くなるような瞬間を届けたくて、この名前をつけました。

ニューフォリアは、おやつの時間を「自分を大切にする時間」に変えるお店です。
一口ごとに、やさしさとよろこびを。